Gediegene Gastronomie im Herzen von Ilanz.
Inspiriert von der italienischen und regionalen Küche zaubert unser Küchenteam täglich für Sie saisonale Kreationen, frisch zubereitet und wann immer möglich mit Zutaten aus der Region. Ob Lunch, Geburtstagsessen, ein romantisches Dinner oder mit Freunden in geselliger Runde: Der Mix schafft eine ungezwungene und familiäre Atmosphäre mit «Dolcefarniente»-Potential.
Reservation erwünscht.
News & Events
Betriebsferien 2025 – Wichtige Informationen
Wir freuen uns, Ihnen unsere Betriebsferien für das Jahr 2025 mitzuteilen, damit Sie Ihren Besuch bei uns im Restaurant planen können.
Unser Restaurant bleibt an den folgenden Zeiten geschlossen:
Montag, 21.04.2025 – Mittwoch, 30.04.2025
(Ab Donnerstag, 01.05.2025 sind wir wieder für Sie da.)
Sonntag, 06.07.2025 – Freitag, 11.07.2025
(Ab Samstag, 12.07.2025 sind wir wieder für Sie da.)
Sonntag, 06.10.2025 – Donnerstag, 16.10.2025
(Ab Freitag, 17.10.2025 sind wir wieder für Sie da.)
Sonntag, 23.11.2025 – Montag, 01.12.2025
(Ab Dienstag, 02.12.2025 sind wir wieder für Sie da.)
Während dieser Zeit ist unser Hotel weiterhin geöffnet, sodass Sie Ihren Aufenthalt bei uns auch während der Restaurant-Betriebsferien geniessen können.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns darauf, Sie an den genannten Terminen wieder herzlich willkommen zu heissen!
LUMA Delikatessen meets Eden!
Erleben Sie kulinarische Spitzenklasse!
Ab dem 20. Dezember 2024 verwöhnen wir Sie im Eden Hotel und Restaurant mit exquisiten Spezialitäten von LUMA Delikatessen. Lassen Sie sich von hochwertigen Produkten und einzigartigen Kreationen begeistern – ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Pasta oder italienische Klassiker? Wir verwöhnen Sie mit saisonalen Köstlichkeiten. Auch Vegetarier und Allergiker finden auf unserer Speisekarte leckere Gerichte.
Geniessen Sie unsere Pizza von Dienstag bis Samstag zwischen 18.00 und 21.30 Uhr.
Weisswein, Roséwein, Schaumwein, Rotwein? Graubünden, Wallis, Österreich, Spanien, Italien. Unsere Weine kommen von überall her.
Restaurant
Während Sie das «Dolcefarniente» geniessen, verwöhnen wir Sie mit italienischen Köstlichkeiten wie Pizza und Pasta oder regionalen Klassikern wie Capuns Sursilvan.
Lounge
Ob Nachmittags-Kaffee oder Feierabenddrink: In entspannter Atmosphäre lässt es sich am besten Pläne für Ihr nächstes Abenteuer schmieden.
Starten Sie den virtuellen Rundgang durch unser Restaurant
